Vegansk chokladkola

vegansk-chokladkola

En len och härlig kola med god chokladsmak. Kolan innehåller även toner av kokos och är gjord helt utan mejeriprodukter.

Ingredienser
ca. 30 bitar

50g Superfruit Kokosolja, smält
1,5 dl Superfruit Kokossocker
0,5 dl Superfruit Agavesirap ev. nötter av valfri sort
1,5 msk Superfruit Raw Kakaopulver
1 dl kokosgrädde  
1 krm salt 

Såhär gör du:
Smält kokosoljan i en kastrull med tjock botten. Tillsätt resterande ingredienser och låt blandningen puttra i ca 30 minuter under omrörning. Klä en form på ca 15x15 cm med bakplåtspapper eller vik en form av bakplåtspapper. Häll kolan i formen och strö eventuellt över torkade och saltade nötter av valfri sort, låt kolan svalna. Skär upp kolan i bitar och förvara dem i kylen. Om kolan blir kladdig så lägg bakplåtspapper mellan eller portionsförpacka dem i smörpapper. Perfekt present att ge bort!

Klicka här för att upptäcka fler härliga recept!

Detta recept är lånat från Superfriuts hemsida och kan hittas här: http://www.superfruit.com/recept/godsaker/vegansk-chokladkola