Långa lata dagar på stranden kräver en kylväska fylld av snacks och mellanmål. Den här smoothien med rödbeta, ingefära och kollagen är perfekt att sörpla i sig mellan alla dopp och sandslottsbyggen. Try it, you will like it!

Ingredienser

• 1/2 cm färsk ingefära
• 1 dl hallon. Vi använde frystorkade, men färska går givetvis lika bra.
• 1 dl rödbetsjuice
• 1 matsked kollagenpulver
• 1/2 pressad lime
• 1 dl valfri växtbaserad mjölkdryck

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser i en mixer.

2. Tillsätt ett par isbitar.

3. Drick!