En glassliknande dessert med jordgubbssmak som du slänger ihop på nolltid. Kanon för att avsluta en solig grillkväll eller när du vill lyxa till det efter en tuff dag på jobbet. Helt enkelt en toppen-dessert som passar för vilket tillfälle som helst.

Ingredienser

Räcker till 1 portion.

• 1 ½ dl mandelmjölk
• 225 g frysta jordgubbar
• 1 lime, saften
• 1 skopa Holistic Vassleprotein Vanilj
• 1 nypa vaniljpulver

Gör så här

1. Börja med att mixa alla ingredienser tills du når en slätt och fluffig konsistens.

2. Häll upp i glas och toppa med kokosflakes och skivade jordgubbar. Servera direkt eller låt glasen stå i frysen en timme.

Detta recept är lånat av våra vänner på Holistic.