Soja

Soja är ju fantastiskt på många sätt och vis. Inte nog med att det är en enkel och god smaksättare att ha i dina asiatiska grytor så finns det en mängd olika andra användningsområden för soja. Med sin välbalanserade och fylliga smak passar soja perfekt att blanda ner i kalla såser, marinera grönsaker och kött med, dippa sushin i och blanda smaklöst råris med. Ett annat hett tips är att prova rosta naturella nötter och frön med soja. Ät som snacks när du får snack-attack eller strö över maträtter. Hur gott låter inte det? En krämig soppa toppad med salta sojanötter. Mums säger vi.