Dadlar Medjool, 500g ekologisk

Glimja Happy Green Dadlar Medjool – Ekologiska medjooldadlar

Medjooldadlar sägs vara de mest eminenta i hela dadelsläktet med sina saftiga och karamelliga egenskaper och har i årtusenden setts som en lyxvara. Vad som skiljer dadlarna från andra är dessutom dess storlek då de blir runt 6 centimeter långa. Dadlarna växer på blommande dadelpalmer som kan växa sig upp till 35 meter höga och just medjooldadlar kräver optimala förutsättningar vad gäller ljus, vatten och tid. Våra ekologiska medjooldadlar kommer från Mellanöstern och har plockats med omsorg efter att de uppnått perfekt färg och form. När dadlarna är färska har de en gul färg och fast struktur men när de torkat får de sin mörkare färg och saftiga konsistens och är redo att plockas, förpackas och skickas hem till dig!

Användning av Glimja Happy Green Dadlar Medjool

Dessa läckerheter är en ren och skär njutning att mumsa på precis som de är med sin karamelliga ton och ljuvliga saftighet. De funkar även utmärkt att baka olika raw-bakverk med och kan med fördel även ersätta det vita sockret i exempelvis chokladbollar eller i en hemgjord kolasås. Även i saltare sammanhang fungerar denna söta, torkade frukt fint - låt dadeln göra en god och krämig ost sällskap och låt dina smaklökar dansa tango!