Chiafrön, 1kg ekologisk

Glimja Happy Green Chiafrön – Ekologiska chiafrön

Från en dag till en annan verkade hela världen plötsligt ropa; CHIAFRÖN! Chiapuddingar blandades, chiabröd bakades, chiasmoothies mixades, chiapannkakor stektes.. ja, listan skulle kunna göras lång på allt vad dessa små makalösa frön fick fullt upp med! Och det är inte för intet som dessa rackare fort blev en favorit i folks skafferier. Bland annat är de rika på protein och dessutom sväller de i vätska vilket gör gröter, bröd och andra läckerheter matiga och goda. Glimja Happy Greens ekologiska chiafrön utvinns ur ekologiskt odlade Salvia hispanicplantor och har en neutral smak.

Användning av Glimja Happy Green Chiafrön

Tack vare att dessa små frön inte har mycket smak och att de är gelbildande är de ypperliga att blanda med andra råvaror som kan ge smak och som kan vinna på lite extra konsistens. Fröna kan till exempel tillsättas i gröt, bakverk, bröddegar, smoothies, sallader och pannkakssmet. En riktig klassiker för den morgontrötta är att blanda chiafrön med valfri mjölk och tillsätta kanel, bär och nötter och låta detta stå till sig under natten… för att på morgonen kunna blundandes gå in i köket och hämta sin färdiga, lyxiga chiagröt att avnjuta som en perfekt start på dagen. Fröna kan även blandas med ett glas vatten och drickas som de är!

Näring

Glimja Happy Green Chiafrön är rika på fiber och protein.