Smoothie bowls, en något fastare och krämigare smoothie som istället för att drickas, äts med sked. Här presenterar vi en grön smaskig smoothie bowl fylld av näring och godsaker. Den fungerar bra såväl till frukost som till lunch eller mellanmål. Perfekta receptet att lägga på minnet med andra ord.

Ingredienser

Räcker till 1 portion

• 1 tsk Superfruit Matchapulver
• 50 g banan, fryst i bitar
• 1 tsk Superfruit Vetegräspulver
• 75 g ananas, fryst i bitar
• 30 g hackad spenat, fryst
• 1 dl mandeldryck

Förslag på topping

• Pumpakärnor
• Granola

Gör så här:

1.Blanda alla ingredienser i en kraftfull mixer. Börja med hälften av mandeldrycken och späd på med mer allt eftersom.

2.Servera gärna med god granola eller något annat smarrigt på toppen. Ät den direkt!

Detta recept är lånat av våra vänner på Superfruit.