Egenskaper

Ekologisk

Certifieringar

EU-ekologisk

Gurkmeja, 1kg ekologisk

Sonnentor
239 kr
I Lager Fri frakt Öppet köp 14 dagar Beställ före 12:00 så skickas paketet idag

Sonnentor gurkmeja – ekologisk och finmald gurkmeja

Sonnentor Gurkmeja är en ekologisk och finmald gurkmeja. Gurkmejan i den här förpackningen kommer från Indien och är obehandlad och inte bestrålad, utan har bara torkats och sedan malts ner till det karaktäristiska gula pulvret. Gurkmejan kan användas både som krydda i matlagning och som kosttillskott, i ett exempelvis en smoothie. Sonnentor gurkmeja har ett varierande kurkumin-innehåll mellan 3 och 6 g per 100 g

Gurkmeja – både krydda och bra för hälsan

Gurkmeja har i flera århundranden använts både som krydda i maten och för sina hälsofrämjande effekter. Den klara, gula färgen får gurkmejan från det aktiva ämnet kurkumin. Det är kurkumins höga halt av antioxidant som tros ha en hälsofrämjande effekt.

Användning och dosering av Sonnentor gurkmeja:

Den rekommenderade dagliga dosen av gurkmeja är ca 1 matsked, som blandas upp med en några nypor svartpeppar och lite vatten. Svartpepparn hjälper till att öppna upp cellerna så att gurkmejan tas upp bättre av kroppen. Därför är gurkmeja och svartpeppar en utmärkt kombination. Effekten av gurkmeja försämras heller inte av upphettning vilket gör att den kan användas i matlagning med bibehållen effekt.

Sonnentor gurkmeja finns i flera varianter:
Sonnentor gurkmeja, 40 g

Läs mer:
Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ingår i kategori:
Gurkmeja

Gurkmeja*. *Ekologiskt certifierad ingrediens.

NäringsvärdePer 100 gPer förpackning (1000 g)
Energi1264 kJ12640 kJ
Energi301 kcal3010 kcal
Fett1 g10 g
- varav mättat fett0,5 g5 g
Kolhydrater53,6 g536 g
- varav sockerarter3,5 g35 g
Protein7,4 g74 g
Salt0,08 g0,8 g
111571

 

Ingår i kampanj