Egenskaper

Ekologisk

Certifieringar

EU-ekologisk

Kakaonibs Criollo, 150g ekologisk

Rawpowder
Reducerat pris 50 kr Rek. pris 59 kr Du sparar 8.85 kr
I Lager Fri frakt Öppet köp 14 dagar Beställ före 12:00 så skickas paketet idag
  • Ekologiska
  • Peruansk Criollo kakao

Kakaobönor är kärnor från ”Theobroma cacao”, ett litet grönt träd som växer i tropiska klimat. Rawpowders Kakao produceras ekologiskt av bönder i Peru. Den stora chokladfrukten delas mitt itu för att därefter fermenteras. Det är fruktköttet som omringar bönorna som fermenteras och till slut rinner bort som vätska. Denna process reducerar en del utav bönans bitterhet. Efter det tvättas bönorna noggrant därefter torkas dem. De torra bönorna skalas och deras kärnor delas i små bitar som sedan packas och distribueras. Förvaras i ett kallt, mörkt, torrt utrymme. Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.

Raw kakao nibs (krossade kakao bönor)*. *Ekologisk ingrediens
NäringsvärdePer 100 gPer förpackning (150 g)
Energi2600 kJ3900 kJ
Energi630 kcal945 kcal
Fett55,2 g82,8 g
- varav mättat fett34,1 g51,2 g
Kolhydrater15,2 g22,8 g
- varav sockerarter0,8 g1,2 g
Fibrer10,6 g15,9 g
Protein12,7 g19,1 g
Salt0,1 g0,15 g
111424

 

Populära produkter