Recept: Vegansk parmesanost

Vi trodde knappt att det var sant när vi hittade det här smarriga receptet på vegansk parmesan. It was almost to good to be true. Och som pricken över i är det väldigt lättlagat. Det tar inte ens en kvart att göra. Vi vill inte vara kaxiga. Men thank us later, när alla era pastarätter får det uppsving de förtjänar, tack vare det här magiska receptet.

Ingredienser

Gör så här

1. Mixa nötterna lite lätt i en matberedare.

2. Tillsätt därefter näringsjästen och saltet och mixa tills att du är nöjd med konsistensen.

Bild på vegansk parmesan, en påse ekologiska cashewnötter på en skärbräda i trä.

3. Strö över valfri rätt och NJUT!

Ett tips från oss är att inte mixa blandningen för länge då det lätt blir en något för mjölig smak, i alla fall om du frågar oss.

Bild på ett matbord med en tallrik pasta med vegansk parmesan.