Recept: Hemgjort mandelsmör

Det här smarriga receptet kommer att revolutionera din trötta morgongröt och få dina pannkakor att smaka som little drops of heaven. Det lovar vi. I alla fall om du är en mandel-fantast som vi. Vad vi gillar extra mycket med det här receptet är att det går snabbt att göra och håller sig ca 2-3 veckor i kylen.

Ingredienser

Gör så här

1. Kicka igång ugnen på 200 grader.

2. Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg ut mandlarna.

3. Rosta i mitten av ugnen ca 10-12 minuter.

4. Mixa därefter mandlarna med salt och olja tills att du uppnår en slät konsistens. Brukar ta ungefär 3-4 minuter.

5. Häll upp i en burk och förvara i kylen.

Bild på bananbröd toppat med mandelsmör och björnbär.