Läskande sommardrink på Renée Voltaires Raw Hallonvinäger med moder

Renée Voltaires vinägrar är raw, veganska, ekologiska, ofiltrerade, opastöriserade och av extra hög kvalitet. De är gjorda på ekologiska äpplen eller hallon som fått mogna och sedan pressas och fermenteras, inte på cider. Ofiltrerade tappas de sedan på flaska för att bevara de goda egenskaperna. Detta gör att de innehåller enzymer och levande bakteriekultur som uppstår naturligt i vinägern och kallas moder.

 

Hur ska jag använda vinägern?

Du kan med fördel dricka den som shot, blanda med vatten eller addera i din smoothie. Alla vinägrar har olika syrahalter, en del har en syrahalt på 1% och kan drickas direkt medan andra har en syrahalt på 5% och behöver blandas ut med vatten, även när de dricks som shot. Självklart går de att använda även i matlagning och till dressing – bara fantasin sätter gränser.

 

 

Läskande sommardrink på Renée Voltaires Raw Hallonvinäger med moder

1 glas

Hallon och apelsin är en grym kombo, servera med is och bubbelvatten för en läskande drink!

Ingredienser

• 2 tsk Renée Voltaire, Raw Hallonvinäger med moder
• 1 skiva apelsin
• 1 ½ dl bubbelvatten

Vinägermodern som bildas under fermenteringen innehåller proteiner och näringsämnen, vilka klarar sig hela vägen ned till arbetsplatsen i tarmarna. Skaka därför alltid flaskan för att ta del av alla nyttigheter!