Egenskaper

Ekologisk

Certifieringar

EU-ekologisk KRAV

Alfalfa, 350g KRAV

Kung Markatta
67 kr
I Lager Fri frakt Öppet köp 14 dagar Beställ före 12:00 så skickas paketet idag

Kung Markatta Alfalfa ger krispiga groddar

Kung Markatta Alfalfa är frön som du använder för groddning. På några dagar får du härligt krispiga groddar som är rika på mineraler och vitaminer. Groddarna är supergoda att ha på en härlig smörgås eller blanda ner i en sallad. Att få fina groddar är superenkelt med Kung Markatta Alfalfa.

Så här gör du egna groddar

När du vill grodda med Kung Markatta Alfalfa är det viktigt att du börjar med att pastörisera alfalfa-fröna eftersom de inte är värmebehandlade. Det gör du genom sänka ner dem i 70-gradigt vatten i ca 20 sekunder. Därefter kyler du ner fröna direkt i en skål med kallt vatten samtidigt som du rör om. Sedan blöttlägger du ca 2 msk i en glasburk, som rymmer ca 2 liter vatten, över natten. Efter det häller du av vattnet, sköljer alfalfa-fröna i vatten och täcker dem med en tunn duk. Lägg tillbaka paketet i den tomma burken och förvara den mörkt i rumstemperatur. Du sköljer fröna några gånger per dag. Groddarna är färdiga att äta efter 3-5 dagar och håller ungefär 1 vecka i kylen.

Alfalfa (Medicago sativa)*. *KRAV.

NäringsvärdePer 100 gPer påse (350 g)
Energi93 kJ326 kJ
Energi23 kcal81 kcal
Fett1 g3,5 g
- varav mättat fett0 g0 g
Kolhydrater1 g3,5 g
- varav sockerarter0 g0 g
Fibrer1,9 g6,7 g
Protein4 g14 g
Salt0 g0 g
126169

 

Ingår i kampanj