Egenskaper

Sockerfri

SukrinMelis Florsocker, 400g

Funksjonell Mat
79 kr
I Lager Fri frakt Öppet köp 14 dagar Beställ före 12:00 så skickas paketet idag
  • Inga kalorier
  • Skadar inte tänderna
  • Smakar och ser ut som florsocker
  • Påverkar inte blodsockret (0 GI)
SukrinMelis är Sukrin som är finmalt och tillsatt en liten mängd steviolglykosider (från steviaplantan). Kombinationen av de två sötningsmedlen ger en rund och rik sötsmak och dämpar den kylande känslan som ren Sukrin kan ge. SukrinMelis är lika sött som vanligt socker/florsocker och används i samma mängd. Eftersom att SukrinMelis är finmalt löser det upp sig lättare än vanlig Sukrin och är anpassat till: - Bakelser och desserter som inte ska bakas (t.ex. ostkaka) - Glasyr: ostkräm, smörkräm, chokladglasyr och liknande. - Iste och annan kall dryck - Smoothies och blandade bär - Dekoration/topping - Yoghurt/keso SukrinMelis kan användas i bakning på samma sätt som Sukrin. Eftersom att vanlig Sukrin bara har 70 % söthet i förhållande till socker kan du använda ca 40 % mindre mängd SukrinMelis om du ersätter Sukrin i ett recept. SukrinMelis har också lite större volym. 1 dl Sukrin väger 90 gram, medan 1 dl SukrinMelis väger ca 70 gram. När du använder SukrinMelis till att göra vanlig florsocker glasyr (med vatten/äggvita), kan det vara smart att blanda 50/50 med vanligt florsocker för att få riktig konsistens.

Sötningsmedel, erythritol (E968).

NäringsvärdePer 100 gPer förpackning (400 g)
Energi0 kJ0 kJ
Energi0 kcal0 kcal
Fett0 g0 g
- varav mättat fett0 g0 g
Kolhydrater100 g400 g
- varav sockerarter0 g0 g
Protein0g0 g
Salt0 g0 g
177014
Överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan.